饺子和元宵的区别主要体现在流行地区、制作工艺、馅料、馅料、烹饪时间、储存方式等方面。
1.流行地区不同:汤圆最早流行于南方，属于南方的一种小吃，而元宵流行于北方，是北方的一种传统小吃。
2.制作工艺不同:汤圆是用糯米粉做的，然后放入馅料包好，而元宵是用馅料做成的块状，在糯米粉里一次次擀出来。
3.馅料不同:汤圆的馅料比较软，可以是素馅，也可以是肉馅。食材种类很多，有山楂、粗粮、水果、豆沙、鲜花等。，而元宵的馅比较硬，味道以甜为主。最常见的有黑芝麻和豆沙馅。
4.馅料不同:汤圆是包着的，外表光滑有粘性，而元宵是擀出来的，外表有很多糯米粉。
5.烹饪时间不同:汤圆的烹饪时间较短，3到5分钟，而元宵的烹饪时间较长，一般在10分钟以上。
6.储存方式不同:汤圆可以冷冻，元宵不适合冷冻，保质期短。
汤圆是中国传统小吃的代表之一，又称汤团、福圆子。这种小吃不仅是汉族传统小吃的代表之一，也是元宵节最具特色的食品，同时也表达了古人对幸福生活的期待和向往。
元宵是一种以馅为基础，均匀铺开的大圆片。晒干后切成比乒乓球还小的立方体。然后把馅块放入像大筛子一样的机器里，再把糯米粉倒入其中，过筛。随着馅料相互碰撞，馅料上糯米的粘面慢慢变成球形，这就成了元宵。
