1.先将碎菜中肉眼能观察到的杂物清理干净，然后用温水浸泡2小时左右。
2.在温水中浸泡后，千里光会膨胀。把泡枸杞的水倒掉，换上干净的自来水，加入2勺食用盐，将枸杞在盐水中浸泡半小时。
3.腌菜用盐水泡过，用手反复揉搓几下，再用清水冲洗3、4遍，就很干净了。
