冬枣怎么存放时间长?

1.洗好的食物要尽快食用，尽量不要放入冰箱保存，否则容易干腐。一般只能在冰箱里保存2-3天。把表面的水擦干再放，放在有盖的盒子里或者不锈钢类的装饰空筐里再放冰箱。

2.将未洗的冰箱冷藏，可保存2周左右。储存湿度必须达到90%-95%。摆放前，建议挑出表面有伤和长斑的坏枣，用保鲜袋分装成小袋，放入冰箱。

3.大量冬枣的贮藏方法。如果冬枣数量较多，建议将鲜枣浸泡在2%的氯化钙溶液中30分钟。

4.然后在5-8℃预冷1-2天。那么最好存放在温度为0℃-4℃，相对湿度为90%-95%的冰箱中。