夏至是二十四节气之一。它出现在每年公历6月21日或22日，此时太阳运行到经度90度。此时太阳直射地面的位置达到一年中的最北端，太阳光线直射北回归线。北半球日照时间最长。
夏至虽然预示着炎热的夏天已经到来，但并不是最热的时候。夏至过后，气温还会继续上升，大概二三十天就是最热的一天了。在中国古代，夏至分为三个阶段:一个阶段，鹿角释放，另一个阶段，蝉开始鸣叫，第三个阶段，半夏诞生。夏至也是一个重要的传统民间节日——夏至节。还有民间习俗，比如拜神拜祖，避夏，吃面条，吃粽子。
在这个夏日，阳光直射地面的位置达到一年中的最北端，几乎直击北回归线(纬度23° 26 # 39；)，北半球一天最长，越往北越长。夏季过后，太阳在地面的直射位置逐渐南移，北半球的白昼越来越短。民间有个说法，从夏至开始吃面条，一天就短了。此时，南半球正处于隆冬。
