1.目前市场上常见的葡萄有:夏黑、红乳、红升、无籽露、玫瑰香、巨峰。虽然这些葡萄的含糖量没有酿酒葡萄高，但是我们可以通过在发酵过程中加糖来增加葡萄汁的含糖量。
2.葡萄酒是由葡萄发酵得到的一种饮料，是目前非常受欢迎的酒精饮料。世界上大约有8000种酒可以用来酿酒，但能酿出优质葡萄酒的葡萄只有50多种。
