1.材料:干燕40g，冰糖300g，清水1400ml。
2.做法:按照上述方法浸泡燕窝，沥干水分，盛在碗里。
3.干蒸燕窝15分钟。
4.将1400ml清水煮沸，加入冰糖溶解。同时，去除泡沫。加燕窝。
5.燕窝糖水卷的时候可以热食，或者冷藏后的冷食也是首选。
