1.柚子是芸香科的一种柑橘类水果，属于柚类。它的果实是红色的，它的皮肤的特点是有风纹，多汁，皮薄。它的肉质鲜嫩，多汁爽口，味道酸、苦、麻、微香。
2、柚子别名葡萄柚，朱栾。柚皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚相似，酸甜可口。成熟时，果皮黄色，果肉红白相间。柚子要一样重，有光泽的身体，皮薄，皮软。柚子含有丰富的维生素C等。它是一种含糖量较少的水果，是减肥者菜单中不可或缺的。
