1.材料:生鸡蛋2个，糖40g，水145ml，牛奶125ml，即食燕窝适量。
2.糖和水熬成糖水后，加入牛奶煮好冷冻。
3.将鸡蛋均匀分布，加入冰冻糖水和牛奶，打散，倒入4个小碗中，加入即食燕窝，隔水蒸20分钟左右。
