龙利鱼与巴沙鱼区别,龙利鱼和巴沙鱼怎么区别

龙利鱼和巴沙鱼的区别是:

1.不同的产地

龙鱼是一种海洋鱼类，多产于海洋。广泛产于海地沿海的中国，而巴沙鱼是淡水鱼，主要产于东南亚的淡水。这是一种鲶鱼。

2.脂肪含量不一样。

龙鱼的皮下几乎没有脂肪，但巴沙鱼的皮肤和肌肉之间有厚厚的脂肪，而这些脂肪主要是饱和脂肪酸。

3.不同的外观

生活在自然界的巴沙鱼都是大的，龙利鱼是小的，它没有平叶。如果把新鲜的巴沙鱼和龙里鱼放在一起，人们一眼就能看出两者的区别。

4.价格不同。

龙鱼的价格远高于巴沙鱼，也远高于一般的鱼制品。

如何分辨龙鱼和巴沙鱼:

1.看厚薄:龙利鱼本身是一种水产食品，肉质较薄。深加工后得到的龙利鱼也比较瘦，而巴沙鱼是一种多肉的海鱼，加工出来的鱼片会比较厚。

2.看外表颜色:龙利鱼的外表颜色多为灰色，但其肉质多为淡粉色，而巴沙鱼则相对较白。