蒸熟的粽子可以放多久 蒸熟的粽子可以放多长时间
1.吃新鲜的粽子。煮好的粽子最长可以放在冰柜里保存，一般是3个月。如果放在冷库里，可以保鲜五天。冷冻粽子最好用保鲜袋密封成小包。想吃的时候直接把小袋拿出来，这样粽子的水分就不会流失了。另外，煮熟的粽子在冷冻时应与肉类、鱼类食物分开，以免混味、变味。
2.泡在粽子水里。除了最有用的冷冻熟粽子，要长期保存。冷藏熟粽子可以保鲜五天。虽然泡在粽子水里不能保持太多时间，但是可以阻挡细菌进入，所以就看你什么时候吃了。如果是一天吃的量，可以选择这个方法。
3.干燥并储存。干熟的粽子吃起来没有出锅时那么粘，粽子的米粒也不粘在一起，口感好，有嚼劲。那么，煮熟的粽子该如何烘干保存呢？最常见的做法是把煮好的粽子放在铁锅里，开小火烘干，看粽子叶上的水干了。在高温烘干下，粽子叶的香气会全部渗透到粽子里，吃起来更香！
