将烤箱温度调到200℃,预热5分钟。然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱,烤15分钟左右。然后取出鸡翅根,在鸡翅根两边刷一层酱,把鸡翅翻过来。继续烤10分钟。不同烤箱的温度不一样。烤的时候可以看看鸡翅的表面颜色,不要烤焦。
我们烤鸡翅的时候,最好在翅膀上划几道口子,这样会更入味,更脆。其实烤鸡翅的时间取决于你烤的总量。如果烤鸡翅多,需要烤一会儿。烤翅少的话可以烤一会儿,但是一定要烤好,不要一次烤过头。在烤的过程中可以多翻几次,让它们受热均匀。