广西特产主要有:
1.永福罗汉果:永福罗汉果原产于永福县龙江乡,有“东方水果”的美称。外观呈黄色,光泽度好,肉质丰富,种子少,果肉纤维细,甜味纯正。
2.桂林米粉:桂林米粉是广西桂林的传统小吃。它是由米线、锅烧、猪皮,配以酸豆、酸笋、脆皮、卤水等辅料烤制而成。它的味道很好,酸、香、滑、可口。
3.桂林腐乳:桂林腐乳是桂林三宝之一。它由大豆制成,分为辣椒腐乳和五香腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地细腻,麻辣鲜甜,可以说是吃不完。
4.钦州海鸭蛋:钦州海鸭蛋是广西的特产,钦州是沿海农民饲养海鸭的天然场所。其钦州海鸭蛋比国内内陆鸭大,蛋黄也大,蛋壳厚,有白、绿两色。
5.沙田柚:沙田柚之所以叫沙田柚,是因为它最早种植在广西容县沙田村。沙田柚的营养价值还是比较高的。它的果肉脆甜,但含水量少。
6.沙球:他们有丰富的生产经验和成熟的工艺。当地的丸子味道鲜美独特,很受人们的欢迎。
7.月柿:当地的柿子可以加工成许多美味佳肴。这些柿子不仅可以满足人们的日常需求,还可以运往其他省份或地区;
8.糯米:当地的糯米不仅看起来很漂亮,吃起来也很甜;
9.鸳鸯糊:口感爽滑,甜而不腻,味道非常醇厚。在当地很有名气;
10.蒸粉对比:汤圆的主要原料是一些精米和少量糯米。蒸熟后吃起来香甜爽口。