立夏彩蛋怎么做 立夏彩蛋做法
1.将鸡蛋清洗干净(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋均可)。
2.挑可食用的植物叶子，用水湿润，紧紧贴在蛋壁上。必须选择安全可食用的植物叶子。迷迭香、薄荷叶、紫苏叶、芫荽叶、欧芹叶等。被推荐。把植物叶子的形状排列在蛋壁上，用细棉布纱布裹紧。植物图案另一端建议用细纱布封口，保持图案不凌乱。
3.紫甘蓝加水加盐或醋煮(其他植物也可以煮。不同的植物可以把蛋壁染成不同的颜色，例如，苋菜、酱油等。，加盐或醋可使颜色更牢固)。水开后，将包好细纱布的鸡蛋轻轻放入沸水中，小火煮10-15分钟。建议鸡蛋煮10分钟，鹅蛋稍微大一点的时候煮15分钟。第二天解开轻纱，把蛋壁上的植物叶子去掉。其他没有植物叶的蛋壁被紫甘蓝汁染成了蓝色，而有植物叶的地方因为有植物叶的保护，没有被染成蓝色，形成了植物叶的图案。另外，有些植物叶子本身具有染色作用，会在图案中形成更多的颜色。鸡蛋吃完了！
