1.将黄油放入锅中,煨煮。
2.加入低筋面粉和盐,搅拌均匀。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.加入蛋黄,搅拌均匀。
5.将玉米淀粉、白糖、蛋清混合,打发。
6.倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
7.倒入模具,排气。
8.在烤箱中以170度烘烤25分钟。
9.取出,冷却,脱模。