香槟酒怎么开启方法

1.每瓶香槟或起泡酒都用锡纸包着。据说这些锡纸包是用来防止老鼠嚼橡木塞的。现在它们需要被移除。

2.注意不要让软木塞乱飞，以免伤人。开瓶时，先用大拇指按住软木塞，然后以瓶口朝向无人的方向开瓶。找到铁环的圆形部分，这里就是开口。打开瓶口的锡纸包装，松开铁圈的圆口。这个铁环的作用是防止软木塞弹出来。

3.用一只手的食指和拇指握住软木塞，另一只手握住酒瓶并旋转。酒瓶里的气压会慢慢把软木塞往上推。通常用餐巾纸包着，所以即使有问题，软木塞也不会飞来飞去。

4.转动瓶子而不是软木塞。慢慢倾斜软木塞的前部，释放二氧化碳，然后打开软木塞，不要发出很大的声音。