1.生栗子放在冰箱里可以保鲜半个月左右。
2.如果生板栗需要短时间保存，可以放入冰箱冷冻室。注意冷冻室的湿度。每隔三五天一定要拿出来晾干外壳再放回去。但是你不能把它放在冰箱里。板栗是一种倔强的种子，不能在0℃以下低温贮藏。这种种子成熟后含水量仍然很高，一旦脱水就会影响发芽进程，导致活力迅速丧失。
