新鲜蘑菇可以放冰箱多久

1.新鲜蘑菇放在冰箱里0到4度冷藏一周左右就不会有问题。不过要用保鲜膜封起来，最好先用厨房纸包起来。但是，建议在三天内食用。即使是低温冷藏，蘑菇也容易变质。蘑菇最好一买就吃。把它们长时间放在冰箱里会降低蘑菇的味道。

2.蘑菇水分充足，防潮，如果直接放在冰箱里，不到两天就可能变质。新鲜的蘑菇用保鲜膜包好，然后放入0到4度左右的冰箱。一般保持在一周之内是没有问题的，最好在三天之内食用。即使用保鲜膜包起来，蘑菇的水分蒸发时也无法散开，还是会腐烂。

3.如果想更好的保存蘑菇，可以先用厨房纸包好，再用保鲜膜密封，这样蘑菇蒸发的水分会先被纸吸收，蘑菇就不容易变质。不过最好的办法还是买了吃，这样可以吃到最美味的蘑菇，也不用担心坏蘑菇造成的浪费。