甜虾和普通虾的区别:分布不同,吃法不同,口味不同等。
分布:甜虾主要分布在北海道附近和日本东北部,而普通虾则广泛分布在世界各地,有水的地方基本都能看到虾的足迹;
吃法不同:甜虾不仅可以生吃,还可以用来做寿司,而普通虾不宜生吃,要煮熟后再吃;
口感差异:甜虾口感甜软,普通虾口感脆鲜。
甜虾主要产于日本海附近,在北陆被视为特产。甜虾不仅是北海道的名产之一,也是北海道的美味。心爱的北海道甜虾,身体从甜开始,甜虾刺身吃起来有点黏。如果你想感受独特的质感,只有新鲜的甜虾刺身。
常见的虾有很多种,有青虾、草虾、龙虾、河虾等。虾有非常高的食疗营养价值,可以炒,可以蒸,也可以当中药材。虾在中国分布广泛,海域广阔,河流湖泊众多,出产淡水虾和海虾。其中海虾味道鲜美,营养丰富,可制成多种佳肴,在菜肴中有“甘草”的美称。