杨桃什么程度能吃

1.果皮变色。一般未成熟的杨桃大多是绿色的。当杨桃变成黄绿色或鲜黄色时，说明它已经成熟，适合食用。

2.肉变软了。成熟的杨桃通常推荐当果肉纹理被捏。一般杨桃用手捏的时候软硬适中有弹性就可以吃了，但是注意不要放的太软，否则容易腐烂，口感变差。