【自制夏日甜品】夏天自制INS风甜品。这就是夏天的味道!
天气越来越热了,我们最喜欢的甜品小吃马上也上线了。夏天吃冰淇淋、喝糖水,是我们非常喜欢的一件事,甜品不仅美味还消暑解渴,但是外面卖的总会添加各种色素、食品添加剂,感觉很不卫生。那么今天,小编就教你冰淇淋、冰沙、刨冰、果冻等各类甜品的做法,让你在家就能轻松做出好吃的甜品!
自 制 冰 淇 淋
冰淇淋百科>: gt冰淇淋是一种冷冻食品,以饮用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油、糖等为原料。为主要原料,并添加了适量的食品添加剂。经过混合、杀菌、均质、陈酿、冷冻、硬化等工序,具有细腻、爽滑、清凉的口感。冰淇淋是夏天男女老少都爱的甜品。
抹茶冰淇淋的简单方法:
材料:奶油250毫升、炼乳80克、抹茶粉和朗姆酒。
步骤:
1.将炼乳分两次放入干净的碗中,第一次40g,加入两茶匙抹茶粉,搅拌均匀,然后加入剩余的炼乳和一汤匙朗姆酒,搅拌均匀。
2.用电动打蛋器将奶油打至泡沫细腻,加入搅拌好的抹茶酱拌匀。
3.将抹茶膏放入容器中,盖上盖子,放入冰箱冷冻1小时,然后取出搅拌10分钟。等待4个多小时。
4.用冰淇淋球挖掘装置挖出冷冻冰淇淋。颜色特别好看,成分安全卫生健康!
小贴士:放入冰箱的次数越多,拿出来重新搅拌,成品冰淇淋的口感就会越细腻,但是如果你有冰淇淋机,就可以省去这个麻烦了。
更多冰淇淋做法>: gt芒果冰淇淋、巧克力冰淇淋、摩卡冰淇淋、坚果冰淇淋、芒果冰淇淋、牛奶冰淇淋、三色冰淇淋、蜜露酸奶冰淇淋、香蕉冰淇淋、苹果柠檬冰淇淋、豆腐冰淇淋、简单香草冰淇淋、棉花糖冰淇淋奶酪。...