冷库能储存红薯吗 冷库可不可以储存红薯
1.冷库可以储存红薯。冷库储存红薯的温度标准为10-15℃,相对湿度为80-95%。
2.甘薯(学名:番薯。),又名红薯、红草、金薯、红薯、红山药、红豆等。属于植物界黍属,蔬菜中块茎类蔬菜。
3.甘薯原产于南美洲、大小安的列斯群岛,在世界各地的热带、亚热带地区广泛种植,我国大部分地区也有广泛种植。
4.红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质,有“长寿食品”的美誉。红薯含糖量达到15%-20%,具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。食用时,它不仅是主要食物,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。根、茎和叶也是极好的饲料。