1.储存在冰箱里。蒸红薯容易滋生细菌。温度高的时候可以把蒸好的红薯冷却,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放冰箱里。
2.消毒保存。当温度低于15摄氏度时,可以将蒸好的红薯再蒸一次。消毒后将红薯放在干净的盘子里,放在通风处,盖好防虫。