1.木头。木质茶盘是最常见的一种，如红木茶盘、乌木茶盘等。这种茶盘具有外形典雅，味道清新自然的特点，是一种很好的具有茶文化的选择。
2.石头。种类很多，有玉石茶盘、砚茶盘、九龙壁石茶盘等。石材茶盘有很多优点，不吸水，不变形，不沾茶渍，易清洗，遇冷或遇热不开裂褪色，外形美观。
3.陶瓷。陶瓷茶盘最大的优点就是非常漂亮。无论是白瓷还是青瓷，看起来都很优雅。但是这种茶盘本身比较重，易碎，容易被磕碰损坏。另外还有胶木茶盘，比木质茶盘更耐用，也是不错的选择。
