1.山西霍州面人的代表作品有小猫、小狗、老虎、玉兔、鸡鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、满堂红、龚乔、乔木等面人。它们象征着万物的美好寓意，幸福长寿，发财致富，和谐友爱，万事如意。
2.霍州面人被当地人称为“羊肉包子”。在古代，“羊”意为“吉祥”，意为“吉祥如意”。面塑，俗称面花、礼馒头、花糕、揉面，是传统民间艺术之一。它以面粉为主要材料，混合成不同的颜色，用手和简单的工具塑造出各种生动的形象。
