包饺子的简单方法 怎么包饺子最简单
1.往面团里加入馅料。用筷子或勺子将饺子馅夹到面团上。注意馅的量要恰到好处,不多不少。饺子多馅包不起来,少馅饺子不香。记住,馅料的多少要自己控制。
2.捏中间一半。饺子馅加好后,先捏饺子皮的中间一半。用手尽量捏紧,为后面的步骤打好基础。
3.双手握住两端,捏饺子皮的中间部分。接下来双手同时握住饺子皮的两端,准备将整个饺子完全密封。
4.完全关闭它。接下来用双手将饺子皮两端向中间推,顺势完全合拢,以免露出馅和汁。只要“捏两下”,这饺子就有保障了。
5.终极强化。在这里,我们的饺子已经基本包好了。最后,我们看到了饺子背面的两个褶皱。我们要用手轻轻压这两个褶,保证饺子密封完好。
6.最后,就等着饺子在锅里熟了。这种方法可以保证饺子不会破!