1.有酵母的面团不能发酵的原因有很多。首先,可能是因为面团的温度比较低。这时候我们只需要把酵母放在温度在20℃到30℃之间的环境中,它就会发酵。
2.其次,如果我们用的酵母放在家里时间长了,会因为过期而失去活性。这种酵母没有办法发酵面团,只能买新的酵母来用。
3.最后,当我们加入酵母时,通常需要先用清水将酵母融化。如果我们在这里使用温度超过45℃的水,也会导致酵母死亡,失去活性,而这种酵母无法使面团发酵。