1.所需材料有:辣椒粉20g孜然粉15g火腿255克;土豆550克;生吃35克;盐28克;白芝麻15克;小葱20克。
2.土豆切块,火腿切块。
3.将土豆焯3分钟,然后捞出。
4.把锅里的油烧开,煎土豆。
5.煎至金黄色,加入火腿,煎熟。
6.一勺孜然粉,放入所有调料搅拌均匀。