1.牡蛎不需要泡在水里吐沙。你买了之后，带上橡胶手套，然后把牡蛎放在水里，用刷子把贝壳上的沉淀物刷掉。
2.然后取出牡蛎肉。
3.然后用少许红薯粉洗两遍，冲洗干净。
4.用食用盐洗两遍，然后冲洗干净。
5.牡蛎洗干净了。
