猪小肚要怎么洗才干净

猪小肚要怎么洗才干净,第1张

猪小肚怎么清洗干净又简单 如何清洗猪小肚

1.把附着在猪小肚皮上需要清洗的筋膜切掉。

2.用剪刀从猪的小肚腩开口处剪出一个容易清洗的缝隙。

3.从缝隙中翻出猪的腹层,在流水下冲洗。

4.在炒菜盆里加入2勺盐,把洗好的五花肉放进去。

5.用力抓洗猪肚,直到抓到黏液。

6.在流水下冲洗粘液。

7.将冲洗过黏液的猪小肚腩放入烹饪盆中,加入适量的水,倒入2汤匙白醋,浸泡15分钟,有助于消除猪小肚腩上的异味,完成整个清洗过程。

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