1.大米浸泡五六个小时后，用榨汁机打成米糊，加入适量的糖拌匀。
2、电饼铛或平底锅均可，将适量米浆倒入电饼铛内，摊平。
3.抹平盖好，不要太厚。让它变得更薄更美味。
4.翻过来，两三分钟就盖好了。
5.再过两三分钟，就可以出锅了。
6.冷却后，对折，从中间切片。
