鱼籽是鱼的什么东西 鱼籽是鱼的什么东西介绍
1.鱼子是咸鱼子或鱼子干制品的总称。鱼籽富含蛋白质和脂肪。吃的时候加入食材和适量的水，搅拌成糊状，然后蒸炒。也可以当沙拉吃。
2.鱼子是一种营养丰富的食物，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，还含有丰富的胆固醇。是人脑和骨髓的良好补充和生长剂。
3.鱼子中磷酸盐的平均含量在46%以上，对人的大脑和骨髓是很好的滋补品。
4.鸡蛋中维生素A、B、D的含量也很丰富，而维生素A可以预防眼疾，维生素B可以预防脚气和发育迟缓，维生素D可以预防佝偻病。
5.鱼卵含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂。这些营养素对人体，尤其是对儿童的生长发育极其重要，在我们的日常饮食中很容易缺乏。
