葡萄不能与什么一起吃

平顶山新城区2022-08-23  11

葡萄不能和什么一起吃 哪些食物不能和葡萄一起吃

1.葡萄不能和牛奶一起吃。葡萄中含有果酸,如酒石酸、苹果酸、柠檬酸,牛奶中还有很多蛋白质。果酸和蛋白质会相互反应使蛋白质凝固,牛奶中的一些成分会与葡萄中的维生素C发生反应,不仅影响吸收,危害肠胃健康,甚至会引起严重的腹痛、腹泻、呕吐。

2.葡萄不能和海鲜一起吃。葡萄含有大量的单宁,而海水鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果单宁与蛋白质结合,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。葡萄状的水果有山楂、石榴、柿子等。

3.葡萄不能和人参一起吃。葡萄含有大量的鞣酸,而人参含有丰富的蛋白质。人参中的鞣酸和蛋白质结合形成沉淀,会影响人参吸收,降低人参功效。

4.葡萄不能和骆驼肉一起吃。骆驼肉在我们的生活中并不多见,但在蒙古、内蒙古、沙漠草原地区都可以吃到。吃葡萄配骆驼肉会发烧,严重的时候全身像火烧一样热,很可怕。

5.葡萄不能和钾含量高的食物一起吃。葡萄本身含钾量高,与含钾量高的食物同食容易引起高钾血症,引起胃肠痉挛、腹胀或腹泻,甚至心律失常。含钾量高的食物,如海带、海藻、香蕉、杏仁和各种豆类等。如果你吃这些食物,你要等两三个小时。这些食物差不多消化了。还不如再吃葡萄。

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