1.金银花每年的花期为5-10月，最佳采收时间为清晨和早晨。此时收获的花蕾不易开放，营养充足，香味浓郁，色泽好。
2.下午采收要在太阳落山前完成，因为金银花的开放受光照限制，太阳落山后成熟的花蕾会开放，影响品质。没有嫩芽，没有叶子，采摘后放在用长条或竹子做成的篮子里。聚集的时候，不要大堆大堆的，要散开。
