急性胃炎的饮食
急性胃炎的饮食：饮食对每个人是非常重要的，正确的饮食习惯可以让人健康，精神。急性胃炎患者须及早治疗。轻症者，禁食1－2餐，呕吐频繁或病情较重时，应禁食1－2日，给予糖盐水，以补充营养和水份，病情好转后给予流质饮食，逐渐恢复正常饮食。急性腐蚀性胃炎者饮蛋白清、禁食、禁洗胃。视患者失水的程度，确定其补液量。
急性期由于上吐下泻，失水较多，饮食要少，反复。喝水缓解脱水，可以加速毒素的排泄。食物可用于米汤、果汁、藕粉、杏仁茶等碳水化合物含量较高的流质食物。
病情缓解后，会过渡到低脂低残留的半流质食物，如米粥、蒸鸡蛋羹、挂面、蛋花、细面条、面包等。
为避免胃肠发酵引起胀气，急性期应避免牛奶、豆浆、蔗糖等产气食物。
禁止各种纤维多的蔬菜水果，各种刺激胃黏膜的调味品和酒精饮料。
急性胃炎多由饮食不当引起，如暴饮暴食(尤其是烈性酒)或摄入不洁食物，通常在进食后24小时内发病。患者出现上腹痛、腹胀，严重者可出现发热、脱水，甚至酸中毒和休克。所以急性胃炎要注意饮食。
