怎样做蒸馒头

看透一切2022-08-23  10

怎么制作蒸馒头 蒸馒头的步骤是什么

1.将面粉放入盆中,加入酵母,搅拌均匀,倒入水,搅拌成絮状。

2.用手揉面团,直到表面光滑。揉好后盖上布或者盖上锅,等待发酵。

3.取出发酵好的面团,揉匀,排出气体,分成大小相等、表面光滑的面片。

4.将做好的馒头面团静置15分钟,锅中加入足够的冷水,将馒头面团放入蒸笼,蒸熟。

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