含锌硒高的蔬菜 什么蔬菜中含硒
1.含硒量高的水果有桑葚、桂圆、苹果、葡桃、海棠、杏等。
2.含硒量高的蔬菜有大蒜、香菜、油菜、苜蓿、菠菜、大葱、白菜等。
3.含硒多的食物。
豆类食物有紫豆、红豆、绿豆、芸豆、黄豆等。
谷类有小麦胚芽粉、玉米粉、空锅贴、带皮小米、籼米粉等。
蛋类食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。
肉类食物有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝、鸡肝等。
虾类食物有鱿鱼、海参、干葱、贻贝、墨鱼、梭子蟹、秋蛤、牡蛎、海蟹等。
4.硒被誉为人体微量元素中的抗癌之王。经常食用含硒的食物，可以提高机体免疫力，预防糖尿病、白内障、心脑血管疾病。
