1.用转壶敬酒挺好的。一个壶可以装两三种酒，不与其他混淆。同桌的客人可以各有所需。
2.拿红酒杯、香槟杯和鸡尾酒杯。你可以用拇指、食指和中指夹住玻璃脚。不要触摸酒杯顶部盛酒的地方，这样可以防止手的温度影响酒的风味。
3.敬酒时可以用拇指、无名指、小指牢牢握住杯脚，中指握住杯脚，食指轻轻搁在杯脚与酒杯的连接处。
4、白兰地酒杯，白兰地适合加热饮用，所以正确的握杯方式是用手掌自下而上包裹杯体。手的温度会传导到白兰地，可以适度的喝下醇香的酒。
