1.绿茶。西壶胎轻疏,可冲泡绿茶。
2.铁观音。高身(如井田西壶)是制作铁观音茶的利器。
3、乌龙茶生茶。西湖适合泡轻焙系列的生乌龙茶。
4.陈茶。西湖是淡黄色的,身体很小。香山铺可以还原陈年茶叶的内在字母和原味。