牛油果油的功效与作用及食用方法 牛油果的功效与吃法详解
1.鳄梨含有多种维生素。钠、镁、钙、钾等营养成分的含量也很高,还含有丰富的蛋白质和脂肪。而牛油果中脂肪不饱和脂肪酸的含量很高,可以说是一种高能量但低糖的水果。而且牛油果所含的油是一种不干性油,乳化后可以长期保存食用。
2.正是由于上述非常丰富的营养价值,牛油果还具有保护肝脏、抗氧化抗衰老、缓解糖尿病、对女性子宫有一定保健作用等多种功能。
3.牛油果洗净,去皮,直接吃。直接吃是最简单方便的吃法,还能尝到最新鲜原味。
4.把牛油果切成水果大小,和你喜欢的玉米、蔬菜等食物混合,拌上沙拉酱,就是一道非常美味的牛油果沙拉。同时也是非常营养健康的食物。
5.在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶,根据自己的甜度喜好加入蜂蜜,放入搅拌机中一起搅拌,就可以做出美味的奶昔了。这种吃法特别受孩子们的欢迎,也是夏天一种清爽的吃法。