杏仁的作用和功效是什么?

杏仁的功效与作用有哪些，关于吃杏仁的好处是什么？

它是杏仁的种子。它是一种坚果，可以食用，药用价值很高。杏仁的营养价值很高，日常适当食用对人的健康非常有益。那么杏仁有哪些具体的功效和作用呢？让我仔细看看。

[杏仁的功效与作用]

1。补充植物蛋白

杏仁含有多种营养成分，但含量最高的是植物蛋白。它能为人类提供优质营养，并能有效降低血液中有害胆固醇的含量，从而起到滋补的作用。

2、润肠通便

杏仁味苦，富含脂肪油，对肠黏膜有很好的润滑作用。每天食用杏仁可以有效促进消化，预防各种便秘等问题。

3。降低患癌症的风险

杏仁富含维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，可以降低患肺癌的风险。此外，杏仁中富含的纤维素也对肠道极其友好。经常吃杏仁可以降低患结直肠癌的风险。

4。促进心血管健康

杏仁中还含有对人体健康有益的不饱和脂肪酸，能有效降低血液中有害的胆固醇含量，促进心血管健康，防治动脉粥样硬化、高血脂等疾病。

5。长寿

杏仁具有促进人长寿的保健功能，主要是因为其中含有稀有元素硒。这种元素来源少，但对人体来说不能少。吃杏仁补硒是非常好的选择。

以上是关于吃杏仁好处的介绍。每天可以适量服用，但不要贪吃！