信阳毛尖属于什么茶?

信阳毛尖茶是绿茶，中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主产于信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县。由汉族茶农创造。民国初年，本山毛尖茶正式命名为“信阳毛尖茶”，是因为信阳茶区五大茶庄出产优质茶叶。

信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白、香、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台酒同获金奖。1990年，信阳毛尖品牌参加国家评比，获得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖茶被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖茶品牌连续多年位居中国区域公用品牌价值第三。2017年，在中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖茶以59.91亿元位列品牌价值榜第二名。

信阳毛尖茶富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质、维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等水溶性矿物质。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化、抑制动脉粥样硬化、防癌抗癌、预防坏血病、保护放射性元素的作用。具有医疗效果。经常喝毛尖茶可以降低血压。