在维生素的烟雾中补充一些化合物增强免疫功能，可以大大降低维生素A、B、C、E等的活性。，并使体内这些维生素大量消耗。因此，吸烟者应经常多吃富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米粉、豆芽、白菜、植物油等。，既能补充因吸烟导致的维生素缺乏，又能增强机体的自身免疫功能。
经常多喝茶，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖，因为烟雾中含有的一些化合物可导致动脉内膜增厚，胃酸分泌明显减少，血糖升高等。，而茶叶特有的儿茶素能有效防止胆固醇沉积在血管壁上，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖等。吸烟者应经常多喝茶，以减少这些由吸烟引起的疾病的发作；同时，茶叶可以利尿、解毒，还可以使烟雾中的一些有毒物质随尿液排出，从而减少它们在体内的停留时间。
吃富含硒的食物可以防癌。经常吸烟容易导致人体血液中硒含量低，硒是防癌不可缺少的微量元素。因此，吸烟者应经常多吃富含硒的食物，如动物肝脏、海藻、虾等。
含β-胡萝卜素的碱性食物有效抑制烟瘾。β-胡萝卜素对吸烟者更有益，富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟和戒烟有一定作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。吸烟者可以适量多吃。
少吃脂肪，多吃牛奶、鱼和豆制品，因为吸烟会增加胆固醇和脂肪在血管中的沉积，减少大脑供血，容易导致脑萎缩，加速大脑衰老。因此，吸烟者在饮食中应少吃含饱和脂肪酸的肥肉，应增加一些能降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼、豆制品和一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂、水果和蔬菜等。
以上介绍了吸烟者应该注意的饮食方式。只有遵循这些饮食规则，才会减少健康损失。但除了通过吃来增进健康，你还应该注意减少吸烟或吸烟时饮酒的次数。