海参禁忌什么人群不适合吃海参

海参是一种非常有营养的食物。吃起来软软的，很好吃。当然，海参的价格也很 美 。海参的品质你可以说很多，但是这么好的食材并不是每个人都适合，那么谁不能吃海参呢？你要先了解海参这个禁忌群体。

谁不能吃海参？

1。婴幼儿不能吃海参

刺参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白。这种蛋白质对一些成长中的孩子营养价值低，对婴幼儿没有任何益处。海参具有一定的保健功能，但目前卫生部批准的海参都要求标注 不适合儿童 。

2。高火的人不能吃海参

海参是滋补品，其多种营养元素不适合体热大的人。吃了之后会加重上火的情况。比如有些肝火旺盛的人，不仅不适合吃海参，其他的进补食物也不适合吃。

3。肾不好的人不能吃海参

高蛋白食物对人不友好，对肾脏也不好，因为蛋白质的消化、吸收和利用都需要肾脏工作。但是肾不好普及肾功能差，根本无法处理高营养食物。所以，不要给肾气不好的人吃海参这种高蛋白补品。

4。痛风的人不能吃海参

痛风患者和尿酸高的人一定不能吃海参。因为海参是高嘌呤食物，食用后会产生大量尿酸，加重痛风的病情。尿酸一旦积累，没有及时排出，就会在关节处形成尿酸盐结晶，使痛风患者更加痛苦。

5。对海鲜过敏的人不能吃海参

这个很好理解。海参也属于海鲜、海鲜的范畴。一般对海鲜(鱼、虾、蟹)过敏的人，不要轻易尝试海参。容易引起过敏反应。

6。感冒腹泻患者不宜吃海参

如果人们患了感冒或腹泻，一定不能吃海参，因为海参很滑，营养价值很高，不利于消化。对感冒拉肚子的人不好，都是负担。但是，你的病情完全治愈了，就可以吃海参了。