1.鲜枣热量适中，100g含热量约125卡。
2.鲜枣具有极高的营养价值，富含人体必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷、硒等微量元素，并含有环磷酸腺苷、葡萄糖苷等营养成分，对美容保健、治疗高血压、预防癌症等具有神奇功效。鲜枣是秋天大家不可忽视的水果。它甜脆多汁，营养丰富，维生素C含量也很高，因此有“维生素丸”的美称。所以有句流传全球的名言:“一天吃一次三个枣，一辈子不老”。
