纯牛奶保质期 纯牛奶保质期是多少天
纯牛奶保质期在6-9个月左右,新鲜纯牛奶保质期在2天左右,热天保质期在1天左右。超市卖的牛奶有些是冷藏的,只能保存几天。牛奶的保质期要仔细检查,避免儿童和老人喝了出现健康问题。
如果在室温下保存,6个月后不会有质变。原料奶经过高温茶菌后,保质期会延长,可以杀死牛奶中不健康的微生物成分。
牛奶是一种常见的补钙食品。人们经常在家里买很多,储存起来当早餐。但是纯牛奶是有保质期的,过期的纯牛奶是不能喝的。
纯牛奶的保质期与包装和灭菌方法有关。一般纸质包装的牛奶保质期最长,可达6个月。玻璃瓶包装的牛奶保质期略短,塑料袋包装的牛奶保质期只有7-15天。牛奶的杀菌程度越高,牛奶的保质期越长。
巴氏杀菌:在60℃左右加热30分钟左右,或者在80℃左右加热半分钟左右。加工过的牛奶保质期短,需要冷藏。它可以储存几天或几周。超高温杀菌(UHT):130-150℃的超高温牛奶持续数秒。这种方法已经完全灭菌,可以保存几个月。