1.材料:榴莲肉榴莲壳老鸡500克。
2.做法:1。将鸡切成块，擦干血水。取榴莲壳内层白色部分，切块。2.锅中加入适量的水，与榴莲壳鸡肉一起放入榴莲肉中煮沸。3.转小火慢炖，用筷子分开锅盖，避免汤汁溢出。4.煮1.5小时，加入适量盐调味，从汤中捞出鸡油。
