乔麦面怎么做才好吃 好吃到停不下来!
1.材料:荞麦面100克。2根小红椒。切丝一点黄瓜。一汤匙橄榄油。2汤匙米醋30ml。取2茶匙10毫升生的。糖一茶匙，5g。一点盐。一勺辣椒油
2.红辣椒洗净，斜着切片。
3.往锅里加水。这个时候把荞麦面放在一起。
4.开火关火。不要开盖，小火炖5分钟左右，直到面条可以轻松捏掉。
5.取出荞麦面，沥干水分，倒入一汤匙橄榄油拌匀，然后加入2汤匙米醋(30ml)、2茶匙生抽(10ml)、1茶匙糖(5g)、少许盐和一茶匙辣椒油，再加入辣椒片、黄瓜丝和一把熟白芝麻拌匀。
6.如果是夏天吃，可以用冷水煮荞麦面，加入调味料和配料，拌匀，冷藏半小时。吃之前撒上白芝麻。
