1.锅里放少量油,让锅底均匀沾油,然后放入爆米花专用玉米粒。
2、慢火逐渐爆开,用筷子搅拌,让玉米受热均匀,然后倒出锅。
3.锅里再放油,加入5汤匙白糖,慢慢融化。
4.白糖融成焦糖色不糊就差不多了。
5.画一圈糖汁,倒在爆米花上。
6.将糖汁搅拌均匀,即可享用。