五粮液产地 五粮液产自哪里
五粮液是四川省宜宾市的特产,是中国国家地理的标志性产品。宜宾位于“中国白酒金三角”核心区和四川盆地南缘,是长江上游重要的生态屏障。宜宾属亚热带湿润季风气候,适宜微生物的生存,具有独特的酿造环境。
宜宾年平均日照1018.2小时,年温差和昼夜温差小,湿度大,非常有利于酿酒原料的生长。宜宾有独特的弱酸性黄泥,粘性强,吸水保水性好,密封性好,富含磷、铁、镍、钴等矿物质。是制作酒窖的绝佳天然材料。流经宜宾的岷江水质清澈,味道甘甜爽口,酸碱度适中,富含偏硅酸、锶、硒等微量元素。,是酿酒的上品。