1.先准备3斤枇杷和100克冰糖。
2.将枇杷去皮去核，然后用加了半汤匙盐的凉开水浸泡。
3.锅里放一升开水，然后加入100克冰糖，搅拌至融化。
4.另起一锅，倒入半锅开水，将玻璃罐放入锅中煮。
5.然后把泡了几分钟的枇杷盐水倒掉备用。
6.将枇杷倒入一锅冰糖水中，煮至沸腾。
7.取出煮熟的玻璃罐，晾干。
8.等枇杷煮开，再煮两分钟。
9.趁热把糖水枇杷放进罐子里，拧上盖子，这样可以保存更久。
